توضیحات نکات آشپزی
میخوای نکات آشپزی و فوت و فن های یه آشپز ماهر رو یاد بگیری و دسپختت مثل یه کدبانوی نمونه بشه؟
این اپلیکیشن یه راهنمای کامل و جامع با بیش از 220 مطلب مفید و کاربردیه که کمک می کنه غذاهاتون معرکه بشن.
دارای قابلیت جستجو، اضافه کردن مطالب به لیست مورد علاقه ها، اشتراک گذاری مطالب، گرافیک عالی و زیبا و روان و ...
لیست برخی از مطالب نرم افزار
Noktehaye Ashpazi -
نکات آشپزی:
- سرخ کردن غذا با کمترین روغن
- روش تهیه رنگ خوراکی طبیعی
- راز خوش طعم شدن مافین های حاضری
- نکاتی در تهیه کباب کوبیده، برای پختن و کباب کردن سبزیجات، هنگام پخت کیک
- نکات مهم برای پخت سوپ، برای طعم دار کردن گوشت
- آشنایی با سه نوع پنیر و موارد مصرف آنها در غذا
- سالم ترین روش برای سرخ کردن پیاز و سبزیجات
- 4 روش برش با چاقو که هر آشپزی باید بلد باشد
- نکاتی برای آشپزخانه
- آموزش تصویری جدا کردن زرده از سفیده تخم مرغ
- 3 راز تهیه یک پاستای خوش طعم
- کشک سنتی بخوریم یا صنعتی؟
- فوت و فن های درست کردن کباب های کوبیده
- نکته های آشپزی برای نو عروسان
- بهترین وقت برای افزودن ماست به آش و غذا
- نکاتی برای خوشمزه شدن غذاهای گوشتی
- چگونه در استفاده از مایکروفر طعم غذا را حفظ کنیم؟
- روش عالی سرخ کردن غذا برای جلوگیری از چاقی
- سیرترشی صنعتی یا خانگی، کدام بهتر است؟
- گوجه فرنگي را کباب نکنيد!
- سالمترین و مضرترین روش های پخت ماهی
- بهترین شیوه پخت گوشت چیست؟
- دلایل تغییر رنگ و شکرک در مربا
- فوت و فن های مربای خوش طعم و خوش رنگ
- رازهای درست کردن سس خوش طعم
- رازهای پخت میگو کبابی
- غذای مان را در چه قابلمه ای بپزیم بهتر است؟
- نکات لازم برای پخت کتلت اصیل و خوشمزه ایرانی
- 11 روش صحیح پخت غذاها
- توصیه هایی برای تهیه سالاد
- توصیه هایی برای آشپزی با باربکیو
- برای شام شب عید ماهی چی بخریم و بخوریم؟
- نکات مهم درباره یک شیرینی نوروزی
- چگونگی پخت غذاهای گیاهی
- جدا کردن زرده از سفیده تخم مرغ
- 15 نکته برای پخت لازانیای خوش طعم
- نکاتی برای خوشمزه شدن انواع خورش
- نکات مهم پخت و پز
- رایج ترین اشتباهات در آشپزی(نکات مهم آشپزی)
- آشنایی بهتر با ابزارهای آشپزی
- نحوه بیرون آوردن هسته چند میوه
- آیا مراحل شستشوی سبزیجات را میدانید؟
- نکاتی برای استفاده بهتر از سیر
- راهنمای کباب کردن گوشت و سبزیجات
- نکاتی مهم دربارهی گوشت
- نكاتی برای پخت کباب کوبیده
- دانستنی هایی در مورد آش
- نکات ریز آشپزی
- آنچه درباره آرد سوخاری نمی دانستید
- 12 رازی که فست فودها به شما نمی گویند
- چگونه سینه مرغ را فیله کنیم؟
- بهترین روش پخت بوقلمون
- نکاتی برای طبخ ماهی